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Pasteurizadora
Pasteurizadora
Categoría:
Sterifeed
Descripción
Facilita la conservación de los factores inmunitarios que de otro modo son destruidos por los tratamientos de alta temperatura y también se sabe que elimina el virus del VIH (del SIDA). Los pasteurizadores cumplen las normas del Servicio Nacional de Salud del Reino Unido, las Directrices del Colegio Real de Pediatría y Salud Infantil para el establecimiento y el funcionamiento de bancos de leche humana. En concreto, los requisitos de un enfriamiento rápido, definido como una caída de la temperatura de la leche a 25°C en menos de 10 minutos, con una temperatura resultante < 4°C dentro del ciclo de pasteurización y validado de forma correspondiente. Esto debe alcanzarse antes de transferir a refrigeración.
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